Tout sur votre cuisine CLOEN.

L'induction invisible permet de cuisiner sous le plan de travail (généralement en grès cérame, également appelé pierre frittée ou céramique technique), sans plaque visible.

Chez CLOEN, les modules sont installés sous la surface et transmettent l'énergie directement aux ustensiles de cuisine ou à l'appareil compatible. La surface reste ainsi continue, nette et fonctionnelle, avec tous les avantages de l'induction : rapidité, contrôle, efficacité et sécurité.

Oui. CLOEN est conçu pour offrir des performances équivalentes à celles d'une induction traditionnelle.

L'énergie est transférée au récipient par des champs électromagnétiques, y compris à travers le grès cérame, tout en conservant efficacité et contrôle. La principale différence est fonctionnelle et esthétique : lorsqu'elle n'est pas utilisée, la surface reste entièrement libre comme espace de travail.

Oui. CLOEN permet des cuissons longues comme les bouillons, les ragoûts ou la cuisson lente, avec un contrôle précis et stable de la puissance.

Le système est conçu pour offrir une expérience équivalente à celle d'une induction traditionnelle. La gestion thermique est adaptée à un système intégré sous la surface, sans affecter les performances ni limiter l'utilisation continue. Vous pouvez cuisiner pendant des heures en toute normalité, avec efficacité, contrôle et sécurité.

Les zones doivent être définies sur le plan de travail et peuvent être repérées grâce à des indicateurs discrets ou des repères.

Chaque zone dispose d'un centre défini qui sert de référence pour placer les ustensiles de cuisine ou l'appareil compatible. À partir de ce point, la zone de cuisson correspond à des diamètres standard similaires à ceux d'une induction traditionnelle (env. 18, 20, 24, 28 ou 32 cm, selon le modèle). À l'usage, leur repérage devient intuitif et naturel.